厨房防火注意事项有哪些 厨房防火小常识分享

家居生活中有易燃易爆的隐患存在我们日常生活中，特别是我们每天都需要用的厨房更加需要注意防火。厨房是动用明火烹饪烧水，外加放置燃料、食用油以及使用燃气多的地方。因此要特别注意正确放置燃料，小心使用燃气灶具，这样才可避免火灾发生，确保家人安全。今天就和青岛装修网小编一起来来看看厨房防火常识和厨房防火注事项还有哪些吧！

厨房中应注意那些消防安全

1、尽量使用不燃材料制作厨房构件。炉灶与可燃物之间应保持安全距离，防止引燃和辐射热造成火灾;2、炉具使用完毕，立即熄灭火焰，关闭气源，通风散热3、及时清理炉灶、排气扇、灶面及其他灶具，避免因油垢堆积过多而引起火灾。

4、定期清理吸油烟器中的油污，防止夏天温度过高，导致油烟机中自燃。

5、离家或睡觉前要检查厨房电器具是否断电，燃气阀门是否关闭，明火是否熄灭

6、厨房应按要求配备相应的消防装置，要熟悉报警程序和各种消防设施，学会使用灭火器材，遇有火灾，设法扑救。

7、不要让小孩进入厨房玩耍。

厨房防火需要注意哪些细节

1、烹饪时宜著短袖或合宜的长袖，避免烟火延烧衣物。

2、用油锅时，人不能离开。油温达到适当高度，应即放入菜肴、食品;

3、遇油锅起火时，特别注意不可向锅内浇水灭火，可直接用锅盖或湿抹布覆盖，甚至用切好的蔬菜倒入锅里也可以熄灭火;

4、油炸食品时，油不能放得太满，搁置要稳妥。

5、煨炖各种肉汤时，应有人看管。汤汪宜太满，在汤沸腾时应降低炉温或将锅盖打开，防止浮油溢出锅外。

6、在炼油、炸制食品时，必须有专人看管，锅内不要放油过多，油温不能过高，严防因油溢出和油温过高自燃引起火灾。

7、烹煮食物时，不要任意离开，离开前须将烟火关闭。

8、使用煤气时，随时检查煤气阀门或管道有无漏气现象，发现问题及时通知物业部门进行维修。安全、可靠的检查燃气漏气的方法：用软毛刷或毛笔蘸肥皂水涂抹，发现肥皂水连续起泡的地方即为漏气部位;严禁用直接划火柴的方法来检查漏气部位。

9、使用罐装液化气时，气罐与灶具要保持1.5米以外，不准在气罐的周围堆放可燃杂物，严禁对气罐直接加热。

以上就是关于厨房防火常识和防火注意事项的介绍，希望对你有所帮助。想看更多关于装修知识、软装搭配技巧文章?想了解青岛装修公司哪家好?请您继续关注青岛装修设计！让您用最少的支出装修出的效果！

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